Fordelen ved flydende ammoniak som kvælstofgødning er, at den giver en slags forsikring mod udvaskning.
Ammoniakken omdannes nemlig omgående til ikke-flygtigt ammoniumkvælstof ved kontakt med jordfugtigheden. De basiske miljø, der frembringes af ammoniak, hæmmer de bakterier, der omdanner ammonium til nitratkvælstof. Det betyder, at der går længere tid, før bakterierne kan omdanne ammoniumkvælstoffet til nitratkvælstof, der kan udvaskes. Ammoniak nedfældes i jorden med en speciel maskine, der placerer ammoniakken i 10-15 cm dybde og gødningen virker med det samme, lige der hvor rodnettet starter.